FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

 1700

Tipologia: Bianco
Denominazione: DOCG
Vitigni: Fiano di Avellino 100%
Zona di produzione: Montefalcione, Lapio
CRU: Apianum
Terreno: Calcareo sciolto
Densità: 2500 ceppi per ettaro
Età del Vigneto: 8-12 anni
Posizione del vigneto: 500/530 metri s.l.m.
Esposizione: Sud-Est
Produzione: 90 q.li per ettaro
Vendemmia: Manuale in cassetta
Periodo della vendemmia: Metà ottobre
Fermentazione: in acciaio a temp. controllata
Maturazione: circa 12 mesi in acciaio
Affinamento in bottiglia: minimo 2 mesi
Allevamento: spalliera-guyot

Bottiglia: cl. 750

Svuota
COD: N/A Categoria: Product ID: 1626

Descrizione


FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

 

Caratteristiche organolettiche: vino ottenuto dall’omonimo vitigno diffuso nell’Italia meridionale da tempi antichi, che in una ben delimitata zona della provincia di Avellino, ha trovato un ambiente particolarmente adatto e favorevole. È un vino conosciuto e rinomato in tutto il mondo per i suoi caratteri tipici e ineguagliabili, di colore giallo paglierino, con riflessi verdolini, intenso e vivace. Con profumi di decisa personalità, di nocciola, al gusto intenso e delicato, si abbina perfettamente a molteplici preparazioni a base di pesce, carni bianche e formaggi di media intensità.


FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

 

Con profumi di decisa personalità, di nocciola, al gusto intenso e delicato, si abbina perfettamente a molteplici preparazioni a base di pesce, carni bianche e formaggi di media intensità.


FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

 

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FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.

 

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Informazioni aggiuntive

Annata

2018, 2019